EM 14 de julho de 2017
Risoto ao pesto
Já estamos no inverno e, por mais que ainda não tenha dado dias tão frios, quando a temperatura começa a cair um pouco a gente já tende a escolher alimentos mais ricos em carboidrato, não é mesmo? Por isso, para aliviar um pouco a consciência e se manter saudável nessa estação, decidi trazer aqui pra...
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EM 10 de outubro de 2016
ebook-lancheira-saudavel
  É com grande emoção que lanço em homenagem ao dia das crianças o mais novo livro digital da linha COZINHA FUNCIONAL. Feito com muito carinho para dar novas ideias para as preparações dos lachinhos diários. COZINHA FUNCIONAL: Lancheira Saudável Lanchinhos prontos pra levar são deliciosos e irresistíveis, mas normalmente cheios de farinhas refinadas ou...
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EM 11 de novembro de 2015
livro Cozinha Funcional
Selecionei nesse livro minhas melhores receitas e dicas para mostrar a vocês as bases da Gastronomia Funcional e como utilizá-las. Nele você encontra conceitos que são essenciais para tornar a sua vida mais leve, desde como preservar nutrientes e fitoquímicos até como combinar ingredientes para saúde e bem estar, que tipo de gordura utilizar, como...
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