Moqueca Funcional - Cris Tozzo Nutricionista Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Hoje vou compartilhar uma receita \u00f3tima para um final de semana ou feriado com a fam\u00edlia! Quem n\u00e3o gosta de uma boa moqueca de frutos do mar?\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Moqueca Funcional - Cris Tozzo Nutricionista Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Hoje vou compartilhar uma receita \u00f3tima para um final de semana ou feriado com a fam\u00edlia! 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$\"moqueca\"$ <\/p>\n

Hoje vou compartilhar uma receita ótima para um final de semana ou feriado com a família! Quem não gosta de uma boa moqueca de frutos do mar? Uma receita tradicional e saudável, cheia de nutrientes, gorduras boas e antioxidantes!<\/p>\n

Tenho certeza que você não vai se arrepender!<\/p>\n

Vem conferir comigo:<\/p>\n

$\"icones_Cv-03\"$ <\/p>\n

700g de frutos do mar (camarões, peixe branco e firme, lulas, lagostas e mariscos – a<\/li>\n
sua preferência) + suco de 1 limão e raspas<\/li>\n
1 col S de óleo de coco<\/li>\n
1 cebola roxa picada<\/li>\n
2 dentes de alho amassados<\/li>\n
6 tomates orgânicos picados<\/li>\n
1 pimentão vermelho orgânico<\/li>\n
1 pimentão amarelo orgânico<\/li>\n
1 ramo de coentro picadinho<\/li>\n
1 col de chá de sal verde<\/li>\n
2 colheres de sopa de biomassa de banana verde<\/li>\n
1 col de sopa de açafrão<\/li>\n
2 col de sopa de azeite de dendê<\/li>\n
1\/2 xícara de leite de coco<\/li>\n<\/ul>\n
$\"icones_Cv-06\"$ <\/p>\n
Tempere os frutos do mar com o suco de limão e suas raspas e reserve. Em uma panela refogue a cebola com o óleo de coco e vá acrescentando aos poucos o alho, os pimentões e os tomates. Deixe cozinhar por 10 minutos.<\/p>\n
Acrescente os frutos do mar já temperados e a biomassa de banana verde, cozinhe por cerca de 5 minutos e abaixe o fogo. Acrescente o açafrão, o azeite de dendê, o leite de coco e o sal verde. Desligue a panela e finalize acrescentando o coentro a gosto.<\/p>\n
Para acompanhar sugiro uma farofinha de castanhas ou arroz integral. Fica uma delícia!<\/p>\n
<\/p>\n
$\"nutridica_icones\"$ <\/p>\n
Se você é vegano, a minha sugestão é trocar os frutos do mar por cogumelos ou palmito!<\/p>\n
$\"icones_Cv-05\"$ <\/p>\n
Vocês sabiam que o azeite de dendê é um alimento saudável quando utilizado para cozimento e não fritura? Sendo uma ótima fonte de carotenoides e vitamina E.<\/span><\/p>\n
Uma verdadeira delícia para este final de semana!<\/span><\/p>\n
Esta receita é:<\/p>\n
$\"icones_Cv-10\"$ <\/a><\/p>\n
$\"icones_Cv-01\"$ <\/a><\/p>\n
<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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